[밀키트] 건나물 비빔밥 재료로 간편하게 비빔밥 해 먹기

우연히 눈에 띄어 호기심에 구매한 건나물 비빔밥 밀키트이다.

할인 이벤트로 2천원 중후반대로 판매하고 있길래 5종류를 구매 해 봤다.

건나물 밀키트 1개당 양념장도 1개씩 포함된 구성이다.

딱 보기에도 건강해 보이는 내용물이니 바로 만들어 먹어 보자.

패키지에는 1~2인분이라고 되어 있는데, 혹시 부족할지 모르니 일단 1인분으로 조리를 하기로 한다.

첫 번째 비빔밥은 가장 맛이 없어 보이는, 게다가 다소 생소한 뽕잎나물 비빔밥으로 정했다.

건조 나물은 물로 세척하라고 되어 있다.

매뉴얼대로 내용물을 꺼내서 휘적휘적 세척한 후 물기를 털어 낸다.

세척한 건조 나물을 쌀 위에다가 골고루 펴서 올려 준다.

이대로 밥솥으로 밥을 지으면 완성되는 아주 간편한 조리 방법이다.

완성된 뽕잎나물 비빔밥의 비주얼.

생각 보다 양이 많아 1인분 보다는 2인분으로 밥을 짓는게 나을 것 같다.

동봉된 양념장을 넣고 비빈 후의 뽕잎나물 비빔밥 모습.

양념장은 단맛이 많이 나는 간장 양념장이다.

먹어 보니 나물들의 식감도 좋고 달짝지근한 양념장과도 잘 어울렸다.

하지만 개인적으로는 단맛이 많이 나는 양념장 보다는 따로 양념장을 만들어 먹는게 더 맛있겠다라는 생각이 든다.

이 이후로 곤드레나물 비빕밥을 2인분으로 계량해 밥을 지어 봤는데,

1인분은 나물 양이 많고, 2인분은 나물 양이 살짝 모자란 느낌이다.

개인에 따라 1인분 양이 다를테니 적당히 조절해서 밥을 지으면 될 것 같다.

2천원대 가격으로 건강한 나물 비빔밥을 먹을 수 있는 제품이라 마음에 든다.

寧交我負天下人休交天下人不我