반응형 생존 요리25 [밀키트] 건나물 비빔밥 재료로 간편하게 비빔밥 해 먹기 우연히 눈에 띄어 호기심에 구매한 건나물 비빔밥 밀키트이다.할인 이벤트로 2천원 중후반대로 판매하고 있길래 5종류를 구매 해 봤다.건나물 밀키트 1개당 양념장도 1개씩 포함된 구성이다.딱 보기에도 건강해 보이는 내용물이니 바로 만들어 먹어 보자. 패키지에는 1~2인분이라고 되어 있는데, 혹시 부족할지 모르니 일단 1인분으로 조리를 하기로 한다.첫 번째 비빔밥은 가장 맛이 없어 보이는, 게다가 다소 생소한 뽕잎나물 비빔밥으로 정했다. 건조 나물은 물로 세척하라고 되어 있다.매뉴얼대로 내용물을 꺼내서 휘적휘적 세척한 후 물기를 털어 낸다. 세척한 건조 나물을 쌀 위에다가 골고루 펴서 올려 준다.이대로 밥솥으로 밥을 지으면 완성되는 아주 간편한 조리 방법이다. 완성된 뽕잎나물 비빔밥의 비주얼.생각 보.. 2024. 8. 12. [동원참치 쿡] 짜글이용 참치로 만든 두부 짜글이 마트에 갔더니 동원참치 쿡을 쌓아 놓고 할인을 하고 있었다.언제 먹을지는 기약이 없지만, 한 캔에 달랑 990원이라 종류 별로 다 담아왔다.종류는 짜글이용, 김치찌개용, 볶음밥용, 미역국용 등이다.첫 타자로 짜글이용 참치를 이용해 집에 있는 재료들로 짜글이를 만들어 봤다. 레시피 따위는 없고, 집에 있는 채소들을 종류 별로 몽땅 썰어서 냄비에 담는다.애호박 1/3, 양파 1/3, 당근 1/3, 대파는 적당히 썰어 넣었다. 재료의 메인이 될 두부는 단단한 부침개용으로 역시 1/3을 썰어 넣었다.손두부라 그런지 시판되는 두부 보다 크기가 훨씬 컸다. 이제 동원참치 쿡 짜글이용 참치를 한 캔 따서 붇는다.짜글이를 만들거라서 물은 바닥에 깔릴 정도로만 넣었다.(야채에서도 물이 어느 정도 나오기 때문에 종이컵.. 2024. 8. 10. [이춘삼 짜장라면] 중국집 짜장면 흉내내기 삼양에서 발매된 개 당 500원의 매우 저렴한 '이춘삼' 짜장 라면.건더기 스프를 희생 시켜 저렴한 가격이 가능한건가 싶기도 하다.저렴하기도 하고 평가도 좋아 한 팩을 구매했었는데 딱 한 봉지가 남아 있는걸 확인,주말에 뭘 먹을까 고민하던 중 마침 잘 됐다 싶어 중국집 짜장면을 흉내 내어 보기로 했다. 최소한의 재료로 만들거라 양파와 돼지고기 다짐육만 준비를 했다.짜장라면을 만들어 먹는게 운명이었나, 전날 마트에서 돼지고기 다짐육을 할인하길래 덥석 사온게 신의 한 수가 됐다. 설거지거리를 최소화 하기 위해 후라이팬이 아닌 양은냄비에 다이렉트로 조리를 시작.식용유를 두르고 돼지고기 다짐육을 먼저 익힌다. 돼지고기 다짐육이 다 익은 것 같으면 썰어 놓은 양파를 넣어 같이 볶아준다.양파는 반 개를 넣었는.. 2024. 7. 29. [백종원 레시피] 가지구이 덮밥 만들어 먹기 며칠 전 유튜브에서 백종원의 가지구이 덮밥 영상을 본 뒤로곳곳의 커뮤니티나 SNS에서 가지구이 덮밥 게시물이 자주 보이게 됐다.아마 영상이 올라 온 직후라 많은 사람들이 시도해서 그런게 아닐까..마침 점심으로 뭘 해 먹을까 하다가 가지구이 덮밥이 생각이 나서 주말 점심으로 해 먹게 됐다. 가지구이 덮밥 재료- 가지 1개, 대파 흰 부분 약간, 고추 1개(원 레시피는 땡초. 나는 맵찔이라 일반 청고추)- 양념 : 된장 1.5 스푼, 설탕 1스푼, 맛술 1 스푼, 진간장 0.5스푼, 물 3스푼 유튜브 영상에서 나오는 레시피를 그대로 텍스트로 옮겨 봤다.식재료도 양념 재료도 다 집에 있는 것들이라 만들기만 하면 된다.파와 고추를 손질해서 그릇에 옮겨 담은 후 나머지 양념 재료들을 넣고 마구 섞어 준다. 양.. 2024. 7. 21. [GS25 신상품] 통닭다리 칼국수 시식 후기 초복을 앞두고 GS25 편의점에서 신상품이 출시되었다.한마리 민물장어덮밥과 통닭다리 칼국수 2종이 출시 기념으로 50% 할인 행사를 진행했다.출시 첫 날 GS25 어플에 접속했더니 무려 대기 수가 1만이 넘어가더라는...결국 한마리 민물장어덮밥은 구하지 못하고 통닭다리 칼국수만 구매할 수 있었다. 초복 몸보신용으로 나온 GS25 편의점의 신상품을 주말 점심으로 낙점하고 조리 준비를 해 보자.닭다리 하나가 통으로 들어가서 그런지 매장에서 상품을 집어 드는데 아주 묵직했다.일단 포장 이미지는 먹음직스럽게 보인다. 조리법이 안 보이길래 어떻게 먹으라는건가 이리저리 둘러 보고 있는데 뒷면에 조그만하게 인쇄되어 있었다.조리 방법은 매우 간단하다.용기에 물을 넣고 닭다리가 포장된 팩을 개봉해 육수(베이스)를 섞.. 2024. 7. 14. [콩국수] 두유로 만들어 먹는 콩국수 마트에 갔더니 설탕 무첨가 두유가 950ml 두 팩 묶음에 겨우 3,500원이길래 냉큼 집어왔다.성분은 원액두유가 무려 99.9%!!집에서 번거롭게 콩 삶고 갈아서 먹을바에야 이게 더 낫지 않을까 하는 생각이 들었다.콩국물이나 다름 없는 두유로 콩국수를 만들어 먹으면 어떨까 하는 생각에 바로 만들어 먹기로 했다. 중국집 콩국수가 의외로 맛있다는 얘기를 들은 적이 있어서 이번에는 중화면으로 콩국수를 만들어 보기로 했다.우선, 고명으로 올라갈 오이를 미리 채 썰어 놓고 중화면을 삶는다. 냉동실에 하나 남아 있던 냉동 중화면을 꺼내서 자연 해동 후 끓는 물에 1분 정도 삶는다.삶은 중화면은 찬물에 잘 행궈서 그릇에 옮겨 담으면 아주 간편하게 식사 준비가 끝난다. 그릇에 옮겨 담은 중화면을 보니 평소 접하.. 2024. 7. 12. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
